Jeudi 3 avril à 11h, nous avons visités le chateau de Bachen sur l'appellation Tursan.
Première plantation de vigne depuis 1983, sur des sols argileux et limoneux et des pieds en guyot double, leurs parcelles représentent 4500 pieds à l'hectare.
Dégustations :
Tursan 2005 :
Nez très agréable sur le fruit, un vin sur la jeunesse d'une belle intensité.
Une bouche d'une belle structure et d'un équilibre entre la puissance et le fruit plaisant.
Tursan rosé 2006 :
Nez fruité et complexe, sur un fumé délicat et un boisé bien maîtrisé.
Tursan 2003 :
Nez très agréable, un fruité subtil, un vin d'une élégance rare sur l'appelation Tursan. Un équilibre et un structure droite, des tanins soyeux, une bouche riche et d'une ampleur délicate. Un vin de grande classe.
La grande classe
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